Wenn man spontan Lust auf Kuchen zum Kaffee bekommt und frisches Obst und Beeren zur Verfügung hat, bietet sich ein Spermidin-reicher Crumble an, der ist schnell gemacht und schmeckt Alt und Jung. Für unseren Crumble haben wir einen Garten-Streifzug gemacht und eine Schüssel saisonaler Früchte gesammelt. Der Crumbleteig (Streusel) ist schnell gemacht und mit Vollkornmehl und geriebenen Nüssen sehr Spermidin-reich.
Kategorie: Spermidin-reiches Essen
„Flat strudel“ with spinach
The „Flat strudel“ was created because my two little ones (2 and 5 years) helped me cook and wanted to do everything ALONE. In addition, we all like the crispy dough on top of the puff pastry strudel best … and the „Flat strudel“ has a lot of crispy dough ;-). Gefüllt wird er natürlich mit Spermidin-reichen Zutaten. Zum Beispiel passend zum Gründonnerstag mit Spinat! Of course, it is filled with ingredients rich in spermidine!
„Flach-Strudel“ mit Spinat
Der „Falch-Strudel“ ist entstanden weil meine beiden Kleinen (2 und 5 Jahre) mir beim Kochen geholfen haben und alles ALLEINE machen wollten. Außerdem mögen bei uns immer alle den knusprigen Teig oben auf den Blätterteig-Strudel am liebsten…und beim „Falch-Strudel“ hat man viel knusprigen Teig ;-).
Gefüllt wird er natürlich mit Spermidin-reichen Zutaten. Zum Beispiel passend zum Gründonnerstag mit Spinat!
Erdäpfel-Labalan mit Röhrlsalat
Erdäpfel-Labalan mit Röhrlsalat. Gerade in diesen Tagen möchten wir uns besonders gesund ernähren und unser Immunsystem stärken. Spermidin-reiche Ernährung hilft unseren Körper fit und gesund zu bleiben außerdem könnte auch schon eine positive Wirkung von Spermidin auf das Immunsystem gezeigt werden.
Vogelmiere Pesto
Vogelmiere ist hustenstillend, schleimlösend und hat antivirale Eigenschaften. Man findet sie überall in der Nature. Wir zaubern daraus ein Spermidin-reiches Pesto! Spermidin stärkt unser Immunsystem!
Samosas – indische Teigtaschen mit regionalen Spermidin-reichen Zutaten
Samosas sind ein beliebtes indisches Streetfood. Schön, einmal wieder in der Gewürzschublade zu kramen, um das derzeit eher reduzierte Angebot an frischem, regionalem Gemüse etwas abwechslungsreicher und exotischer auf den Teller zu bringen.
Salatwraps mit Käferbohnenpaste – für eine kunterbunte Partyrunde
Das perfekte Finger Food für eure Silvesterparty! Habt ihr Veganer, Vegetarier oder Speck-Fans in eurem Freundeskreis? Es ist für jeden was dabei und frei kombinierbar. Unsere Spermidin-reichen Salatwraps sind herrlich frisch, köstlich und gesund!
Weihnachtskekse mit der extra Portion Spermidin
Bei Weihnachtskeksen gilt die Devise: weniger ist mehr! Aber dafür mit guten Zutaten und bei uns mit einer extra Portion Spermidin.
Steirisches Baklava
Uns geht es bei dem Wetter gerade wie der kleinen Maus Frederick (Kinderbuch von Leo Lionni) und wir denken gerne zurück an den Sommer, die Sonne, den Urlaub und all die köstlichen Dinge die wir da gegessen haben! Davon inspiriert backen wir heute Baklava mit regionalen Zutaten.
Herbstsalat #Spermidin-reiche Beilagen
Um seine Ernährung Spermidin-reicher zu gestalten, aber nach wie vor seine geliebten (vielleicht nicht sonderlich Spermidin-reichen) Gerichte kochen und essen zu können, empfehlen wir Spermidin-reiche Beilagen! Darum stellen wir euch heute unseren Herbst-Salat mit Radicchio, Fenchel, Apfel, Pilzen und Walnüssen vor!