Samosas are a popular Indian street food. Nice to rummage in the spice drawer again to bring the currently rather reduced range of fresh, regional vegetables to the plate in a somewhat more varied and exotic way.
Schlagwort: Samosas
Samosas – indische Teigtaschen mit regionalen Spermidin-reichen Zutaten
Samosas sind ein beliebtes indisches Streetfood. Schön, einmal wieder in der Gewürzschublade zu kramen, um das derzeit eher reduzierte Angebot an frischem, regionalem Gemüse etwas abwechslungsreicher und exotischer auf den Teller zu bringen.
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